写真は芽だしをした種です。25℃の水に24時間くらい入れて、この状態です。少し芽が出てきてるのが分かります。白っぽいのがついていますが、これは殺菌してくれる菌の粉です。菌で菌を殺すっていう方法です。24時間つけた後で古い洗濯機で脱水して乾かします。じゃないと乾くのに時間と手間がかかるので、数年前からそうしてます。