風間農場

農業

今年のコシヒカリ、こがねもち、こしいぶき、ゆきんこ、わたぼうし作付

2016.02.17

201602017

今年の作付を決めたのでメモです。
コシヒカリが48425㎡(49反)、こしいぶきが68050㎡(69反)、こがねもちが18824㎡(19反)、ゆきん子舞が12880㎡(13反)、わたぼうしが7758㎡(8反)です。
そのうちの加工用米がこしいぶきが30㎏で394袋、わたぼうしが140袋、米粉用米がゆきんこ舞で195袋にしました。初めて5つの品種つくるので若干気を付けないとで田植えと稲刈りはしっかりしないとです。

あと減反の分の面積の計算をよく分かってないので、これもメモです。
写真に転作面積目標がありますが、この分がお米以外もしくは加工用米などにしなさいっていう面積です。
これらは毎年若干変化はあって今年は49121㎡です。
それで今年は稲以外が9392㎡で、加工用米のこしいぶきの394袋分は20628㎡の面積に換算されます。わたぼうしの140袋は7329㎡、ゆきんこ舞の195袋は10209㎡です。あとこれはよく分からないですが互助っていうのがあって、自分ちはそれがもらえて1582㎡あります。
これらを全部足すと9392+20628+7329+10209+1582=49140 で、転作面積目標の49121を超えているのでOKということになります。これが超えていないとダメで、いろいろよくないことがあります。米の値段とか補助金とか関係あるみたいです。
あと考え方ですが、互助とか田んぼじゃない面積をとりあえず転作面積目標から引いて、あとは出さなきゃいけない加工用米があるので、その換算面積を引いて、あとはやる面積からこれくらいは獲れるだろうっていう数を考えて計算してます。わたぼうしで言えば7.7反くらいなので1反9俵(18袋)くらいはいけるかなという考えで7.7反×18袋=138.6袋になるので、9俵は少し余裕を見てるのでそこに四捨五入して140袋にしました。今思うと130のほうが良かったかもって思ってますが…

春先の面倒な計算が自分的にこの作付の計算と、あと確定申告です。とりあえず、これは終わったので後は、確定申告です。確定申告が終わるころには春の準備が始まります。今年は本当に冷夏になるのか気になります。

今年の田んぼの作付の書類

2016.02.12

201602012

写真は最近届いた今年の田んぼの作付を書く書類です。確定申告と同じ時期に来て自分的に確定申告に並ぶくらい面倒に感じる書類です。ただ、確定申告もこれもしないととんでもないことになると思うのでします。今年は去年と一緒のつもりでいましたが、少し変えようかと考え中です。こしいぶきを少しだけ増やそうかと考えてます。ただ今年が冷夏みたいなことも聞くので、どう影響するかも気になります。あと他の品種でもうひとつも考えてますが、なんか失敗したら怖いなとか考えたりして迷います。

この文章を朝書き始めて書いている間にいろいろ計算したり、考えたりしてほとんど現状維持でほんの少しだけ変えることにしました。冷夏じゃないことを祈ります…

ビニールハウスのほうれん草

2016.02.08

20160208

写真はビニールハウスの中のほうれん草です。2つのビニールハウスで栽培していて、片方は今収穫終わってほぼ何もない状態で、もう片方は写真のようなのがいっぱいいます。このほうれん草の収穫が終わるともう春が近いので苗箱が置けるように準備します。収穫が終わってる方は親が決めますが多分もう一度植えると思います。ギリギリになりますが気温が上がるとだいぶ成長も変わるし毎年そんな感じなのでそうなると思います。

あと昨日も冬鳥越に行って、スキーしてきました。最近は深雪よりもジャンプがよくて、いつも360の練習してます。何度も練習してますがまだ出来たりできなかったりで安定しません。それで昨日もしてたら、近くにいた人がアドバイスしてくれて、後半わりと安定して出来ました。名前も知らないけど、感謝です。あと、この前買ったスキー板でしましたが軽いから簡単に出来るようになるかと思ってましたが、そうではなかったです。弘法筆を選ばず、なのかなと思って板に関係なく安定して出来るようにしたいです。

今年の米の作付予定

2016.01.19

20160115

いまさらですが、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
今年は春までに田んぼが増えることが無ければ去年とほぼ同じ作付にする予定です。品種もゆきんこ舞、こしぶき、こがねもち、コシヒカリの4つです。ただ田んぼはそれぞれ場所をかえて植えます。去年倒れた田んぼは倒れにくいコシイブキにして、後は順番がやりやすいようにします。去年は疲れてもう田んぼ増やしたくないって思ってましたが通帳の残りが去年より良かったので、やっぱりもう少しだけ話がくればしようかなって今は考えてます。

今年の米の結果とか

2015.12.05

20151205

写真はコンバインに踏みつけられずに生き残った花です。生きるも死ぬも最終的には運次第なのかなって思います。

今年の米はまあまあでした。早生の品種は1等も2等も出て、コシヒカリも同じくな感じです。こがねもちは全部2等でした。こがねもちとコシヒカリは刈るのが早かった気がします。天気とかの関係があるので、難しいところもありますが、後半晴れが続くのさえ知っていれば、ちょっと待てたなって終わってから思います。コシヒカリは来年最初の肥料を極力抑えて穂肥でちょっと多いくらい撒こうと考えてます。

今年は田んぼの面積が大幅に増えて、とても疲れました。特に春の田植え2回するのはモチベーション的にきつかったです。かといって、やめるわけにもいかないので来年も頑張ります。

あと再来年くらいから新しい品種も出てくるようです。コシヒカリよりも少し遅い稲刈りになる品種で名前は新之助です。クレヨンしんちゃんみたいで名前はイマイチな評判ですが、どのくらいの値段で出回るのかとかいろいろ気になります。育てやすいとうれしい。

最近はサカナクション聴くようになりました。なにかライブ見に行きたい。音の振動に打たれたいです。

こがねもちの白米

2015.10.04

20150923

写真はこがねもちの精米してるときです。もち米は精米すると本当に白くなるのでけっこう見た感じが好きです。もち自体もすきですが、色が特にすきです。
もち米は発芽する時他より芽が出やすかったり、米自体が割れやすかったりで自分的には扱いにくいんですが、なんとなくもち米は作っていきたいです。
あと写真に白い線が見えてますが、米の残像です。こういうの見るといろいろ不思議に思います。
今自分が見てる風景は光の反射でわずかに昔の光を見てると思うと、もし光を遅くする物質があれば面白いことが出来そうだし、あと土とかに水をかけて色が変わるのは、濡れたのが理由じゃなく水が光の反射をゆがませて光の反射量が少なくなって茶色とか暗めの色に見えているだけって聞いたことがあります。時間も不変的なものではないと思うと時間の経過を遅らせる物質がもしあったら世の中わけわからんことになりそうです。
それと時間は戻せないらしいですが、戻せたら…やっかいです。

ゆきん子舞の稲刈りと玄米の出荷終わり

2015.09.13

20150912

ゆきん子舞は稲刈りと出荷まで終わりました。今年の米は良さそうです。去年は早生の品種イマイチで、臼引き(お米の籾を剥いて玄米の状態にする作業)してる時に暗い気持ちで作業してましたが、今年は明るい気持ちで出来ました。普段暗いので、明るいといってもそんな明るくないですが…
収穫量も獲れてほしい量はあったので良かったです。

これから出荷する、こしいぶきやこがねもち、あとコシヒカリがどんなになるか心配です。特にコシヒカリは倒伏してしまった田んぼもあるので、その田んぼ見ると胃がいたくなります。
結果によっては来年はコシヒカリはちょっと肥料減らそうかと思ってます。
写真はゆきん子舞の玄米です。艶もあって作ってるほうとしては精米してしまうと艶が分かりにくくなるので、玄米見てほしいです。

稲刈り始める

2015.08.31

20150831

今日から稲刈り始めました。ゆきんこ舞、こしいぶきを途中でやめて、こがねもち、また、こしいぶき、コシヒカリの順でします。
毎年疲れたなって思うけど、今年は心が折れそうなくらいなくらいに感じました。除草剤まくのを少し親に頼んだり、少し間に合っていなかった部分もあってたりしてます。
風邪をひいたのがすごくもったいなかったです。
写真は今日稲刈りしたゆきん子舞です。天気が微妙な感じでしたが、先を考えると稲刈りしたほうがいいなと思ってしました。一応考えてた田んぼまで稲刈りできたので良かったです。
納得いかない部分はあるけど、今年は自分の予想では良い米が出来る…はず…

あと、夏の間に作ったホームページがるので時間があればみてください。
明日の朝にリニューアルします。e-dracaena.com

ゆきん子舞の穂

2015.07.17

20150711

写真はゆきん子舞の穂です。もう数日で出穂になると思います。出穂っていうのは田んぼをパッと見渡して半分以上穂が見えてる状態らしいです。それもイマイチハッキリしない感じですけど。
こしいぶきももう少しでそうなると思いますし、こがねもちも茎の中の穂が大きくなってきています。
穂が出てくると稲刈りが間近になってきてるっていう気持ちになって、いろいろ早く仕事しないとだなって思います。

関係ないですが、もう少しでフジロックです。行きませんが。
今年は行きませんが、サマーソニックに行きたいです。パッションピット、プロディジー、マリリンマンソン、ケミカルブラザーズ、真心ブラザーズあと、郷ひろみが出るので見てみたいです。

中干し、溝きり

2015.06.11

20150607

8日にコシヒカリ以外の田んぼの水を落としました。これから土が硬い田んぼから溝きりしていきます。
溝きりは溝たてとも言います。どっちでもいいですが、田んぼに水を入れる時に水が速くいきわたったり、乾かしやすくなったりします。しないと低いところに水がたまりぱなしになるので乾きにくい田んぼはかかせないです。コシヒカリ以外の稲の田んぼが33あって、溝きりはわりと疲れるので1日3つをノルマにして地味に頑張ります。
写真はこがねもちの稲。ゆきん子舞やこしいぶきはもう少しがっちりした姿になってます。

2回目の田植え終わり

2015.05.31

20150531

27日に田植え全部終わりました。あと、直接会ってないですが同級生が農業をしていて、田植えの植え方をちょっと違うやり方でしていて、簡単に言うと隙間を大きく空けて植えるやり方で、それが自分もとてもいいやり方な気がしたので1つの田んぼだけマネしました。雑草が生えてきた場合、怖い状況になりそうですが、生えなければいいことだらけな気がします。
それでその田んぼ(3.2反)で使った苗は35箱です。
写真は昨日の朝、家の玄関にいたクワガタです。なんでこんなところにいるのか分からないですが、なぜか庭で数年に1度くらいずつクワガタを見ることがあります。
とりあえず、また庭の木に戻してきました。久しぶりに見たせいか形がとても綺麗に感じました。

2回目の代掻き

2015.05.20

20150520

今は2回目の田植えをするために代掻き(泥の状態にする作業)をしています。本当は今が夏場で一番落ち着いている時期だと思うので、それが無いのが残念です。
来週の火曜日から田植えを3日くらいして、それから除草剤撒いて終わると、今度ちょっと早いですが最初に田植えした田んぼに溝をつける作業をします。
話かわりますが、毎朝4時半に起きるつもりなんですが、いつも4時45分くらいにやっと起きます。たった15分なんですが、なんか起きれないのが嫌です。遅れても特に問題もないんですが、本当は起きて少ボーっとしてから家を出たいんですが、45分に起きるとすぐに家を出ないとでそれがなんとなく嫌です。
写真は今日の田んぼです。霧がすごくて映画のミストを思い出します。

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